Circuits courts en Savoie : vendre ses produits fermiers
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🌾 Ce que tu vas apprendre : Pourquoi quitter une carrière en ville pour l’élevage en montagne est une décision qui se prépare sur plusieurs années Quelles difficultés concrètes attendent les néo-ruraux en Savoie :
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🌾 Ce que tu vas apprendre : Chaque espèce animale nécessite un type de clôture spécifique : ce qui retient un bovin ne suffit pas pour un ovin ou un caprin Les clôtures électriques fonctionnent