Pisciculture et aquaculture en AURA
🌾 Ce que tu vas apprendre : La Dombes est le cœur de la pisciculture en Auvergne-Rhône-Alpes, avec une tradition d’élevage de truites et de carpes dans ses étangs naturels Le cycle de gestion des
Miel et apiculture en AURA
🌾 Ce que tu vas apprendre : Les zones mellifères clés en Auvergne-Rhône-Alpes et leurs spécificités géographiques Ce qui distingue le miel de lavande provençal-alpin du miel de montagne Les défis concrets auxquels font face
Clôtures et parcs pour animaux d’élevage
🌾 Ce que tu vas apprendre : Chaque espèce animale nécessite un type de clôture spécifique : ce qui retient un bovin ne suffit pas pour un ovin ou un caprin Les clôtures électriques fonctionnent
Contrôle sanitaire à la ferme : comment s’y préparer
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Viande bovine en AURA : races locales et débouchés
🌾 Ce que tu vas apprendre : Les trois races bovines emblématiques d’Auvergne-Rhône-Alpes et leurs atouts spécifiques pour la production de viande Les différents circuits de commercialisation disponibles pour vendre votre viande bovine, de la
Maraîchage de diversification pour éleveurs
🌾 Ce que tu vas apprendre : Les légumes les plus adaptés pour démarrer un maraîchage en complément d’un élevage Comment organiser son temps et sa main-d’œuvre pour gérer les deux activités sans s’épuiser Quels
Escargots et petits élevages alternatifs
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : L’héliciculture privilégie les espèces Helix aspersa asper et maxima en agriculture biologique Point 2 : Le marché des escargots d’élevage stagne à cause du manque
Poules pondeuses : ajouter un atelier œufs
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : démarrer avec au moins 50 poules pondeuses pour atteindre la rentabilité Point 2 : les œufs biologiques se vendent plus cher que les œufs plein
Noix de Grenoble AOP : la filière iséroise
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Le territoire de production AOP s’étend sur 15 départements du sud-est de la France Point 2 : Le cahier des charges AOP impose des règles
Couple d’agriculteurs : combiner élevage et transformation
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Comment organiser le travail entre élevage et transformation au quotidien Point 2 : Les synergies créées par la complémentarité des activités d’élevage et de transformation