Créer une glace fermière en Ain : le guide
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Les glaces fermières représentent un marché porteur grâce à la production locale et artisanale Point 2 : L’investissement initial nécessaire se situe entre 50 000
HACCP et hygiène pour agriculteurs en Haute-Loire
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Plan de Maîtrise Sanitaire obligatoire et déclaration d’activité pour la vente directe Point 2 : Formation HACCP obligatoire pour au moins un responsable de l’exploitation