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Formation agricole en Cantal : lycées et CFPPA

2 novembre, 2026 Claire 0 Comments Formation agricole 5:27 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Le lycée agricole Louis Mallet à Saint-Flour est le principal établissement de formation agricole en Cantal Les adultes en reconversion peuvent accéder au BPREA, à des certifications courtes

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Circuits courts en Cantal : vendre ses produits fermiers

14 octobre, 2026 Isabelle 0 Comments Circuits courts 4:29 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Les marchés de producteurs du Cantal où vendre directement : « La Cagette Champêtre » le mardi et « La Cagette de la ferme Plantes et sabots » le samedi Les étapes

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Valoriser son lait en Cantal : les opportunités locales

28 juillet, 2026 Pierre 0 Comments Valorisation laitière 4:28 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Le Cantal AOP, à pâte pressée non cuite, est la transformation laitière phare du département — et elle ouvre des portes concrètes pour les producteurs Comment s’appuyer sur

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HACCP et hygiène pour agriculteurs en Cantal

22 juillet, 2026 Pierre 0 Comments HACCP et hygiène 5:10 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : ✅ La formation HACCP est obligatoire dès que tu pratiques la vente directe ou la transformation à la ferme ✅ Des formations locales sont accessibles dans le Cantal

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Créer une glace fermière en Cantal : le guide

8 juillet, 2026 Pierre 0 Comments Valorisation laitière 4:31 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Pourquoi la glace fermière rencontre un succès croissant en Cantal et ce qui la différencie des produits industriels Quel budget prévoir pour se lancer : un investissement de

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Fromages AOP d’Auvergne-Rhône-Alpes

13 mai, 2026 Pierre 0 Comments Filières et productions 4:24 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Les AOP fromagères reconnues garantissent l’authenticité par des cahiers des charges stricts Point 2 : Les cahiers des charges AOP valorisent le savoir-faire collectif et

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Diversification agricole en Cantal : 10 idées rentables

26 avril, 2026 Marie 0 Comments Diversification agricole 4:24 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Élevage alternatif, maraîchage et apiculture comme opportunités locales concrètes Point 2 : Transformation à la ferme pour créer de la valeur ajoutée sur vos productions

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Devenir agriculteur dans le Cantal : guide complet 2026

10 avril, 2026 Marie 0 Comments Installation et aides 8:01 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Contacter Cantal Attractivité et la conciergerie Les Clefs du Cantal pour un accompagnement personnalisé Point 2 : Une allocation mensuelle disponible pour les étudiants en

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Aides à l’installation agricole en Cantal

1 avril, 2026 Marie 0 Comments Installation et aides 8:01 am

🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : DJA variable selon la zone et spécificités du projet en Cantal Point 2 : Obligation de formation pour les porteurs hors cadre familial Point 3

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