Calculer le prix de revient de sa glace fermière
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : identifier tous les coûts directs et indirects de production Point 2 : calculer un prix de vente qui couvre tes charges et génère du profit
Gestion des déchets en transformation fermière
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Comment trier efficacement les déchets selon leur nature et leur dangerosité Point 2 : Réglementation spécifique pour valoriser les sous-produits animaux par catégories Point 3
Formations en agroforesterie
🌾 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : L’agroforesterie combine arbres et cultures pour des bénéfices mutuels économiques et écologiques Point 2 : Des formations spécialisées existent pour apprendre les techniques de plantation