Créer une glace fermière en Isère : le guide
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Drive fermier : créer son point de retrait
🌾 Ce que tu vas apprendre : Comment organiser concrètement un point de retrait drive fermier efficace et attractif Quels outils numériques de commande en ligne choisir pour gérer vos paniers sans vous noyer dans
Glace fermière et grandes surfaces : faut-il se lancer ?
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Vente directe agricole : le guide complet pour se lancer
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Expédition de produits fermiers : colis et livraison
🌾 Ce que tu vas apprendre : Comment préparer un colis de produits fermiers pour qu’il arrive en parfait état chez le client Quels emballages isothermes utiliser selon la durée et la nature du transport
Contrôle sanitaire à la ferme : comment s’y préparer
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Obtenir l’agrément sanitaire pour sa glace fermière
🌾 Ce que tu vas apprendre : Dérogation ou agrément CE : comment choisir le bon statut sanitaire pour ta glace fermière Les étapes concrètes pour obtenir l’agrément CE et transformer légalement ton lait en
Créer son site internet de vente à la ferme
🌾 Ce que tu vas apprendre : Quelle plateforme choisir pour créer son site de vente à la ferme sans être développeur Les fonctionnalités indispensables pour vendre en ligne et gérer ses commandes Comment apparaître
Agrément sanitaire ou déclaration : que choisir ?
🌾 Ce que tu vas apprendre : L’agrément sanitaire est une autorisation obligatoire pour commercialiser au-delà de certains seuils, la déclaration suffit en dessous Des dérogations existent pour la vente directe à la ferme et
HACCP et hygiène pour agriculteurs en Cantal
🌾 Ce que tu vas apprendre : ✅ La formation HACCP est obligatoire dès que tu pratiques la vente directe ou la transformation à la ferme ✅ Des formations locales sont accessibles dans le Cantal